Para preparar la salsa cóctel, mezcla en un bol la mayonesa y el kétchup. Agrega la ralladura de media naranja y de una lima. Incorpora el zumo de la naranja y de la lima y mezcla bien. Condimenta con sal, pimienta y el Sazonador Ajo y Perejil.
Pela la piña, quítale el tronco y córtala en dados. Parte los corazones de lechuga en 4 trozos, quítales el tronco y córtala en tiras finas.
Corta los palitos de pescado en dados pequeños y mézclalos con las gambas cocidas en un bol. Agrega la salsa cóctel y marina todo bien.
Cóctel De Gambas Con Aguacate Y Piña
Divide las tiras de lechuga en 4 copas, coloca los dados de piña encima y termina con una capa de gambas y palitos de pescado. ¡Y listo! Tu cóctel de gambas estará listo para servir.
Esta receta de cóctel de gambas es un clásico de Navidad. Es un entrante sencillo, rápido y muy resultón. En menos de media hora tendrás listo este delicioso plato que cautivará a tus comensales. ¿Sabes por qué? Porque el Sazonador Ajo y Perejil combina varias especias a la perfección para resaltar el sabor de esta y otras muchas delicias del mar. ¡No lo dudes y prepara esta receta de cóctel de gambas estas Navidades!
¿Te ha gustado esta receta de cóctel de gambas y quieres más? ¡No te preocupes! Para que no te falte inspiración, te hemos prepado una colección de recetas de entrantes para Navidad . En ella encontrarás platos tan ricos como este cóctel de gambas, estos champiñones rellenos o estos canapés de Navidad . Aunque, si lo que quieres es sorprender, tienes que preparar este árbol de embutidos y quesos . ¡Enamorará a todos tus invitados!
Cóctel De Gambas En Salsa Rosa
¿En tus reuniones familiares no pueden faltar las gambas? ¡Entonces estás de suerte! Te traemos un sinfín de platos con gambas igual de ricos que esta receta de cóctel de gambas. ¿No nos crees? Entonces ponte manos a la obra y prueba esta ensalada con gambas , estos espagueti con gambas o este salmorejo con gambas . ¡Te quedarán para chuparte los dedos!Karlos Arguiñano elabora en Cocina Abierta un aperitivo para Navidad muy famoso y especial: Cóctel de gambas, un entrante que no puede faltar en nuestras celebraciones navideñas ya que será todo un éxito entre nuestros invitados ¡sencillamente espectacular!
La receta de cóctel de gambas es un plato ligero y refrescante que normalmente se sirve de entrante o aperitivo en épocas de celebraciones navideñas y también en verano. Es recomendable utilizar ingredientes frescos y salsas caseras, evitando en la medida de lo posible productos enlatados o de bote ¡lograremos un mejor sabor en todos los sentidos!
Calienta agua en una cazuela y sazónala. Introduce las patatas y cuécelas durante 20-25 minutos. Retíralas, deja que se templen, pélalas, córtalas en dados y resérvalas.
Cóctel De Gambas (fácil) Con Salsa De Mostaza
Para hacer la salsa rosa, primero prepara una mahonesa. Pon un huevo en un vaso batidor. Añade una pizca de sal, un chorrito de vinagre y 150 ml de aceite. Introduce la batidora eléctrica hasta el fondo y bate los ingredientes hasta que liguen. Agrega 2 cucharadas de zumo de naranja, el kétchup, 1/2 cucharadita de salsa picante, 1 cucharadita de salsa inglesa y 1 cucharada de whisky. Mezcla bien y reserva.
Pela la zanahoria, ralla y resérvala. Pela el aguacate, córtalo en dados y resérvalo. Pica las hojas de lechuga en juliana fina y resérvalas. Mezcla en un bol las patatas con la zanahoria y el aguacate. Sazona, añade un poco de salsa rosa y remueve los ingredientes suavemente.
Pon a calentar abundante agua con 75 g de sal en una cazuela. Cuando el agua empiece a hervir, añade las gambas y cuécelas hasta que el agua empiece a hervir de nuevo. Retíralas y pásalas a un bol con agua fría (para cortar la cocción). Escurre, pela y resérvalas.
Cóctel De Langostinos Con Salsa Rosa
Coloca la lechuga en juliana en la base de 4 copas y sazónala. Reparte encima la ensaladilla, cúbrela con un poco de salsa rosa y finalmente pon 6 gambas bordeando el contorno de las copas. Adorna las copas con unas hojas de perejil.
La salsa rosa, también llamada salsa cóctel o salsa rosada es una salsa fría muy utilizada en el cóctel de gambas. También se utiliza para aderezar huevos cocidos, hamburguesas, perritos calientes o sándwiches.
Un propuesta muy atractiva es la siguiente: Karlos Arguiñano elabora en Cocina Abierta una riquísima receta de langostinos al horno con ajo y perejil, un sabroso plato muy fácil de preparar e ideal para degustar en celebraciones navideñas ¡triunfarás!
Cocktail De Gambas
Y la siguiente sugerencia es una deliciosa merluza rellena de gambas regada con un toque de txakoli y caldo de pescado casero elaborada por Karlos Arguiñano, ¡una receta muy fácil y ligera al horno! Para acompañar unas zanahorias y patatas cocidas con una ligera salsa y el inconfundible toque de perejil. ¡Un segundo plato perfecto para los menús de Navidad!Puedes volver a la página anterior, visitar nuestra página de inicio, usar nuestro buscador para que te ayudemos a encontrar lo que buscas o, si lo que quieres es hacer tu compra online, visitar nuestra tienda online.
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Cóctel De Gambas Con Salsa Rosa
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Un Cocktail De Gambas Que Conquistará A Todos
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Julia Y Sus Recetas: Cóctel De Gambas Y Piña
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Cóctel De Gambas Con Salsa Rosa: Una Deliciosa Receta Para Navidad, ¡lista En 15 Minutos!
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Tartar De Langostinos, Aguacate Y Mango
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